うどんはやっぱり

こちら福岡で、うどん屋さんに行った時に
私が頼むのが

「ごぼ天うどん」

※注　正しくは「ごぼう天うどん」
「う」は略しちゃうのよね。

しかし、しかし

このごぼ天うどんが全国区でないのにびっくり。

ごぼ天じゃないうどんって、他何頼むんだろ・・・？

ごぼ天にもいろいろありまして、
写真は八幡西区の「満月」のものです。

ごぼ天とネギだけってのが、ちょっとちょっとでしたが(^_^;)
麺はこしがあって、おいしかったです。

このように、大きなささがきのものをかき揚げみたいにしているとこもあれば

太いごぼうを10cmくらいの長さに切って、２つもしくは４つにぶつ切りしたものを
揚げてあるところもあります。

「ごぼ天うどん」って、どこまで通用するのかなー。

他のSNSで聞いてみようかな。

ちなみに、今までのマイうどんランキングナンバ－１は
愛媛は松山の「踊るうどん」のぶっかけうどん。

あつあつのうどんだしが無料でいただけます(^^)
これがさらにおいしいのです。

かなーーりおすすめです。

しかし営業は10時半からの４時間くらいで、日曜休みなんですね

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得居 裕江

代表取締役 ： 株式会社バルーンポップジャパン、株式会社たくらみ屋

島根県生まれ、福岡県北九州市在住。1992年からPOP広告の企画制作指導を行ううちに、アイキャッチ率の非常に高い風船に注目。2000年にバルーンアートをメイン事業としたバルーンポップを創業。好きな物：スタートレック、カプチーノ、城戸ワイン、文旦、感性刺激ツアー。2020年11月、クラフトチョコレートのお店チョコロンブス開業。バルーンアートが得意なチョコレート職人 ^^

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