今日もご機嫌さん ^^

ちょっぴりハッピーな出来事やバルーンアートのお仕事、たくらみ屋のこと、MGのことなど、日々を綴った社長ブログ

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美味しいもの、まじゃく

      2017/12/09

先日、大名のしんすけへ。
このところいつも満席で入れずに、ひさびさ予約とれて行ってきました。

そしたら、おはつ登場。

「まじゃく」

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有明海の干潟にいるそうで、シャコのお友達だとか。

そのまま唐揚げにしてあって、ガブリッ。

足も頭もやわらかくて、身も甘~い。
思わずおかわり~~。

前回はちょうど揚巻貝(あげまき)も食べられたし
ほんとに旬のものをおいしくいただけるお店です。

他にも、ごぼうと鳥のサラダとか

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お造りだって、ウニをタイで巻いてあったり

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お肉(どこのどんなんかは忘れたよ)も柔らかくていいお味

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他にもいろいろいただきましたが、最後に締めで頼んだのは
なんと担々麺!

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こちらは鍋をするのに鳥のお出汁をたくさんとられるので
それを活かして担々麺にされたそう。

これが私が味わって食べられるぎりぎりの辛さで
本当に驚きのおいしさでした。

カウンターでいただいたので、大将やおねえさんとお話ししながら
とっても楽しい夜でした。

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島根県生まれ、福岡県北九州市在住。1992年からPOP広告の企画制作指導を行ううちに、アイキャッチ率の非常に高い風船に注目。2000年にバルーンアートをメイン事業としたバルーンポップを創業。好きな物:スタートレック、カプチーノ、城戸ワイン、文旦、感性刺激ツアー。夢は自社ビル持って、1Fカフェ食堂の看板おばちゃんになること ^^

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