ラララ♪ランチミーティング
2017/10/06
毎月一回、ランチミーティングをしています
てか、このメンバーではお初です。
ランチをいただきながら、気軽にいろんなお話をしましょうって感じ。
今回は私チョイスの、洋食屋さん キッチン アトリエパズル。
数種類のランチメニューから、私は「今週のお肉料理」をチョイス。
まずは前菜～キッシュに鶏肉のなんとか ^^; にサラダ。
この柑橘類のソースがとってもおいしい～
写真にはないけど、具沢山のスープの後にでてきたのが
メインのお肉とキャベツのミルフィーユ。
お肉とキャベツが交互に薄く重ねてあって、何層にもなってて煮込んであります。
なんともやさしいお味です。
かなりお腹いっぱいになったんですが
やっぱりこちらは別腹。
デザート3種盛り盛り～～
どれもびっくりのおいしさ。
右の白いふわふわしたのは、ココナツのマシュマロ。
えっ、マシュマロってこんなん？って言うくらいのおいしさでした。
そして一同感嘆の声があがった杏仁豆腐のマンゴーソース。
実は以前中華料理のお店をだされてただけあって
この杏仁豆腐は絶品です。マンゴーソースとの相性抜群。
ただただおいしいの繰り返しで
仕事に関しての話ってしたかな～
ま、いっか ^^
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得居 裕江
代表取締役 ： 株式会社バルーンポップジャパン、株式会社たくらみ屋
島根県生まれ、福岡県北九州市在住。1992年からPOP広告の企画制作指導を行ううちに、アイキャッチ率の非常に高い風船に注目。2000年にバルーンアートをメイン事業としたバルーンポップを創業。好きな物：スタートレック、カプチーノ、城戸ワイン、文旦、感性刺激ツアー。2020年11月、クラフトチョコレートのお店チョコロンブス開業。バルーンアートが得意なチョコレート職人 ^^
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