#606 いきなり団子
2017/10/08
明日のバルーンカフェで出そうかと思い
ヘルシ〜いきなり団子を作ってみたよ。
あんこを煮る時間はなかったので、今回は市販の粒餡を。でも甘いだろうから
蒸し小豆をまぜまぜ。
サツマイモに粒あんのせて、生地で包んで、20分蒸してできあがり ^^
一口サイズはさすがに難しいので、三口サイズにしてみたよ。
そしたらば、やっぱり甘い〜。これじゃぁ罪悪感あるし。
我が家には小麦粉がなくて、体によい（と思って使ってる）全粒粉を使ったから
なんか色もどす黒い。。。こりゃいかん。
人様に自信をもってだすものは、自分が満足できるもんじゃないとね。
いい勉強したよ ^^
それにしても、しぶ〜いお茶やコーヒーとは合うわ〜 ^^
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得居 裕江
代表取締役 ： 株式会社バルーンポップジャパン、株式会社たくらみ屋
島根県生まれ、福岡県北九州市在住。1992年からPOP広告の企画制作指導を行ううちに、アイキャッチ率の非常に高い風船に注目。2000年にバルーンアートをメイン事業としたバルーンポップを創業。好きな物：スタートレック、カプチーノ、城戸ワイン、文旦、感性刺激ツアー。2020年11月、クラフトチョコレートのお店チョコロンブス開業。バルーンアートが得意なチョコレート職人 ^^
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