#17 文旦のパカッと剥き、成功！^^
2017/12/10
昨日届いたフツーツ詰め合わせに入っていた土佐文旦。
早速剥きました。
どうです、パカッと剥き！
上手にできました〜〜〜^^v
ナイフで横にぐるっと一周切れ目をいれて
切れ込みに親指をいれて、上下皮を剥がすようにします。
そして両手で上下反対向きにねじると、パカッ！
お皿にもなるし、皮入れになるしで、グーーーーッド！
果肉はぷりぷりジュ〜シ〜、程よい酸味ですっきり爽やか ^^
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得居 裕江
代表取締役 ： 株式会社バルーンポップジャパン、株式会社たくらみ屋
島根県生まれ、福岡県北九州市在住。1992年からPOP広告の企画制作指導を行ううちに、アイキャッチ率の非常に高い風船に注目。2000年にバルーンアートをメイン事業としたバルーンポップを創業。好きな物：スタートレック、カプチーノ、城戸ワイン、文旦、感性刺激ツアー。2020年11月、クラフトチョコレートのお店チョコロンブス開業。バルーンアートが得意なチョコレート職人 ^^
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