#954 魅惑のカカオセミナー
2019/02/06
博多阪急のバレンタイン企画として行われた、カカオ研究所さんの
「五感で体験する 魅惑のカカオセミナー」に行ってきました。
お世話になった中野さんのセミナーです。
さすがに、ベトナムの農園でカカオを育てるところからされてるだけあって、生の情報が満載。
貴重な写真などたくさん拝見できました。
そして、カカオ豆の殻むきをし、そのハスク（殻）をティーバッグにいれてお湯をそそぎ、カカオティー初体験。
へぇー、色もしっかり出て、ほのかに香ばしいカカオの香りとお味がしました。
終わってから少しお話しさせていただき、また新たな情報なども教えていただきました。いい方々に恵まれて、幸せ〜。
あとはやるだけ ^^
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得居 裕江
代表取締役 ： 株式会社バルーンポップジャパン、株式会社たくらみ屋
島根県生まれ、福岡県北九州市在住。1992年からPOP広告の企画制作指導を行ううちに、アイキャッチ率の非常に高い風船に注目。2000年にバルーンアートをメイン事業としたバルーンポップを創業。好きな物：スタートレック、カプチーノ、城戸ワイン、文旦、感性刺激ツアー。2020年11月、クラフトチョコレートのお店チョコロンブス開業。バルーンアートが得意なチョコレート職人 ^^
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