#291 大阪出張 ミッション１
2017/10/14
金曜日のこと。
17時に仕事を切り上げ、スタッフと新幹線に飛び乗って大阪へ。
ホテルにチェックインして荷物を置き
いざ南堀江にある TABELS CoffeeBakery&Diner へ。
忘年会、というのは表向き。。。ふっふっふっ。。。
まずは乾杯♪
実の目的は、「ポップオーバー」とやらを食べてみること。
シュー生地のような食感で中は空洞になってます。
甘くなくていたってシンプルなお味。
だから食事パン代わりにも、またバーガーみたいにも、スィーツにもなるという
アメリカでは昔からあるものらしいのです。
こちらのお店では、看板メニューのチキンに添えられてました。
さらに単品で１つオーダー。（１つ180円なり〜）
げんこつくらいの大きさかな。
で、半分にしてみると
さっくりとして、ほんと何個でもいけそうです。
この中に果物やクリームとか入れると、スィーツになるってことね ^^
ミッション１ 「大阪でポップオーバーを食べる」 コンプリート！^^
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得居 裕江
代表取締役 ： 株式会社バルーンポップジャパン、株式会社たくらみ屋
島根県生まれ、福岡県北九州市在住。1992年からPOP広告の企画制作指導を行ううちに、アイキャッチ率の非常に高い風船に注目。2000年にバルーンアートをメイン事業としたバルーンポップを創業。好きな物：スタートレック、カプチーノ、城戸ワイン、文旦、感性刺激ツアー。2020年11月、クラフトチョコレートのお店チョコロンブス開業。バルーンアートが得意なチョコレート職人 ^^
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