#91 東京感性刺激ツアー スイーツ編 ^^
2017/12/10
経営研修が終って、夜のスイーツは大崎のMother Leaf Tea Styleへ。
ホテルの前にあるんです。
私はベリーワッフルをいただきました。
甘すぎず、さっくり感がとってもグ〜。いやいやとっても美味しかったです。
後でわかったけど、親会社はモスバーガーのモフフードサービスさん ^^
翌日朝は、帝国ホテルのパンケーキにするところを
オープンの時間が遅かったので品川のサラベスへ。
サラベスと言えば、ニューヨークの朝食の女王ってコピーがついてます。
フレンチトーストかパンケーキか、さんざん悩んで
結局は王道の「クラシック エッグベネディクト」^^
ソースがさっぱりしていて、くどくない。なるほど、人気な訳です。
しかし量が多い。１つ食べたところでギブ ^^;
案の定、ランチはぜんぜんお腹がすかずに、あちこち回ったあと
夕方新幹線に乗る友人と空港へ行く私と別れる場所
そうまたしても品川 ^^;
ということで、軽くスイーツやねとなり・・・
はい、きた〜 ^^
AW55さんにて。
これこれ、ドイツ式パンケーキのダッチベイビーです。
直径約15cmくらいの鉄のフライパンで、そのまんまでてきます。
上の写真はファイヤーパンケーキ。
ファイヤーなので火をつけますって、一瞬炎があがりました ^^;
そして私はこちらの和風〜。
パンケーキの特にふちのとこが、カリッとなってておいし〜。
私には小豆が甘過ぎでしたが、ボリューム満点。
よって完食できず。。。ごめんなさい ^^;
ということで、流行りものをばっちり押さえた
東京感性刺激ツアー、スイーツ編でした ^^
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得居 裕江
代表取締役 ： 株式会社バルーンポップジャパン、株式会社たくらみ屋
島根県生まれ、福岡県北九州市在住。1992年からPOP広告の企画制作指導を行ううちに、アイキャッチ率の非常に高い風船に注目。2000年にバルーンアートをメイン事業としたバルーンポップを創業。好きな物：スタートレック、カプチーノ、城戸ワイン、文旦、感性刺激ツアー。2020年11月、クラフトチョコレートのお店チョコロンブス開業。バルーンアートが得意なチョコレート職人 ^^
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