#738 白カビチーズ、食べたった〜 ^^
2019/10/23
たまにはと、夫とディナーに。
つっこみどころがあるとはわかっていたけど、お味がとってもよろしいフレンチのお店へ。
メニューはおまかせのコースのみ。
「食べられないものはありますか？」。。。。^^;;;
ノンアルコールのシャンパンで乾杯したならば、まず出てきたのが、白カビチーズ。おっと〜。。。
先に口にした夫が「チーズの味はしないから」と。
ほんとだ〜 ^^
クルミの食感と、はちみつの甘さ、こしょうのアクセントでちびりちびりいただきました。
そしてペンネ。
そうそう、私は少な目でお願いしたので、そのような量で。
カブのスープは、エスプーマのあわあわ ^^
目にも鮮やかなサラダは生ハムに加え、チーズ（こっちも白カビ系のモッツァレラかな）、リンゴ、洋ナシがアクセントになって、とっても美味しい ^^
お魚はスズキ。白ワインのソースで。
お肉はタンの煮込み。とーってもやわかったです。
デザートは出来立ての塩キャラメルと黒豆のアイス。
そしてコーヒー。
お砂糖がかわいいの ^^
お腹いっぱいになって、これでおしまい、と思ってたら
「お正月ですから」ってサービスのプリン！
でかいっ！お皿が ^^
濃厚プリンをいただいたら、お口直しのクッキーが ^^;
いやいや、これでもかといただきました。
シェフお一人でされてるので、あれですが ^^;
お腹いっぱい美味しいお料理いただきました。
短パンにコック服のシェフが、帰りはとってもかわいらしい笑顔でお見送りしてくださいました。
その後、夫の知り合いから打診された物件を見に行き、うむうむと妄想を膨らませて帰りました ^^
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得居 裕江
代表取締役 ： 株式会社バルーンポップジャパン、株式会社たくらみ屋
島根県生まれ、福岡県北九州市在住。1992年からPOP広告の企画制作指導を行ううちに、アイキャッチ率の非常に高い風船に注目。2000年にバルーンアートをメイン事業としたバルーンポップを創業。好きな物：スタートレック、カプチーノ、城戸ワイン、文旦、感性刺激ツアー。2020年11月、クラフトチョコレートのお店チョコロンブス開業。バルーンアートが得意なチョコレート職人 ^^
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