今日もご機嫌さん ^^

ちょっぴりハッピーな出来事やバルーンアートのお仕事、たくらみ屋のこと、MGのことなど、日々を綴った社長ブログ

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ル・ルビーで肉Meets

      2018/03/05

ついに新保さん主催の肉Meetsに参加しました!

 

本物の美味しいお肉を美味しく料理し、それに合うワインも提供する、そんなお店の人とご縁をつなぐイベントです。

しかもサカエヤのお肉は(特に熟成肉や愛農ナチュラルポーク)は、大きなお店ではなく、まずは地域に1店、ここなら!と思わせる、ご夫婦とかでされてるような小さなお店に卸されてるそうです。つまりお店も一緒に成長しましょうという感じ。

そこでどんな出会いがあって、どんな美味しいお料理やワインがいただけて、どんな雰囲気になるのか、実際体験したかったのです。

 

実際、お料理が美味しいのはもちろん、ワインもお料理に合わせて出されました。

新保さんからのお肉の解説もあり、それも納得。

さらに同じテーブルの方に、ワインの卸をされてる方やお勤めなのに全国のワイナリーを巡っている方がいらっしゃったので
あまり知らないんですって正直に言うと、親切にわかりやすく、そして楽しそうに解説してくださいました。

これがとても心地よい。一気にワインを知りたくなりました。

 

いや〜、なるほど人気のイベントです。

人が集まりご縁ができ、楽しい時間を共有する。なんと贅沢な。

 

そんな場を作ることをやってみたいと思いました。

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島根県生まれ、福岡県北九州市在住。1992年からPOP広告の企画制作指導を行ううちに、アイキャッチ率の非常に高い風船に注目。2000年にバルーンアートをメイン事業としたバルーンポップを創業。好きな物:スタートレック、カプチーノ、城戸ワイン、文旦、感性刺激ツアー。夢は自社ビル持って、1Fカフェ食堂の看板おばちゃんになること ^^

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