今日もご機嫌さん ^^

ちょっぴりハッピーな出来事やバルーンアートのお仕事、たくらみ屋のこと、MGのことなど、日々を綴った社長ブログ

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NOと言わないお店^^;「まな板の上の旬 ぽぽぽん」

      2017/10/06

先日の懇親会は、薬院にある
「まな板の上の旬 ぽぽぽん」 でした。

1月にオープンされたというお店。
旬?なぽぽぽんというネーミングは、舌鼓の響きから。

「ぽ」が1つ少ないので、そこんとこよろしくだそうです^^;

バルーンアートとPOP広告でファン作り大作戦~スーパー風船先生・バルーンポップ得居~

中に入ると、和風な装飾があり
壺庭に時折目をやり、自然や時の流れを感じながら
お料理をいただけます。

バルーンアートとPOP広告でファン作り大作戦~スーパー風船先生・バルーンポップ得居~

まず始めにでてきたお通し。
なんてかわいらしい。
これで期待度アップアップです。

バルーンアートとPOP広告でファン作り大作戦~スーパー風船先生・バルーンポップ得居~

こちらは、じゃこのすり身と野菜の揚げ物。

愛媛のじゃこ天みたいなものを想像していましたが
とっても歯ごたえよく、おいしい♪

バルーンアートとPOP広告でファン作り大作戦~スーパー風船先生・バルーンポップ得居~

お造りもばっちり。
わさびを一人ずつ小さく盛ってくれている心使い。

バルーンアートとPOP広告でファン作り大作戦~スーパー風船先生・バルーンポップ得居~

わぁっ、こちらもかわいい。
タマネギにアスパラに鴨に白髪ネギ、これがお味噌のソースとマッチしています。

バルーンアートとPOP広告でファン作り大作戦~スーパー風船先生・バルーンポップ得居~

蒸し野菜はしっかり食感があり、野菜の甘さが際立っていました。

バルーンアートとPOP広告でファン作り大作戦~スーパー風船先生・バルーンポップ得居~

つくねの牛蒡味噌ソースの陶板の焼き。
味噌の焼き物って辛く(濃く)なりがちですが
なんともマイルドなお味。

つくねも食感を楽しめました。いやほんとにおいしかったです。

バルーンアートとPOP広告でファン作り大作戦~スーパー風船先生・バルーンポップ得居~

烏賊の天ぷら。
もちろんさっくさく~。

バルーンアートとPOP広告でファン作り大作戦~スーパー風船先生・バルーンポップ得居~

もう皆で満足です。
お料理の味にも見た目にも価格にも、
そして接客も笑顔でとっても気持ちよいです。

そうなると、お店の方と会話が弾んで
ついつい、メニューにないものを頼んでしまいます。

メニューにも、載ってないものでも作ります的なことが
書かれてあります。

なんと頼んだのは「焼きそば」

いくらなんでも・・・

結局、そばがないので、うどんなら。

ソースがないので、塩味なら。

で、あらびっくり!
とってもおいしいさっぱり味の五島うどんの焼きそば(うどんだって)

バルーンアートとPOP広告でファン作り大作戦~スーパー風船先生・バルーンポップ得居~

〆に、あったかいスープかなんか・・・
一人ずつ、お味噌汁椀くらいでちょっとでいいんだけど
なんかできる?

はい、鳥のお出汁の煮麺をいただきました。

バルーンアートとPOP広告でファン作り大作戦~スーパー風船先生・バルーンポップ得居~

まーー

正直びっくりです。

私達よりも、うんとお若い店長さんやスタッフさん。

美味しいものをお出しして、楽しい時間を過ごしてもらいたい
とにかくお客様に喜んでいただきたいという姿勢が伝わってきます。

バルーンアートとPOP広告でファン作り大作戦~スーパー風船先生・バルーンポップ得居~

久しぶりにまた行きたいと思える
素敵なお店に出会えました。

麻布十番のカシータは緊張してしまったけど
福岡にもNOと言わない、こんな「気楽」に楽しめるお店があって
思わずうれしくなりました。

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島根県生まれ、福岡県北九州市在住。1992年からPOP広告の企画制作指導を行ううちに、アイキャッチ率の非常に高い風船に注目。2000年にバルーンアートをメイン事業としたバルーンポップを創業。好きな物:スタートレック、カプチーノ、城戸ワイン、文旦、感性刺激ツアー。夢は自社ビル持って、1Fカフェ食堂の看板おばちゃんになること ^^

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