初めてのアフガニスアン料理

現地を案内していただいている方に、おすすめというアフガニスタン料理屋さんへ連れていってもらいました。

ちょっとドキドキ。

チャンレンジャーな気持ちです。

お店は人気店のようで、たくさんのお客さんがいます。

さて、はじめに出てきたのは
餃子より厚めの皮につつまれた餃子みたいなもの(^_^;)

なんとインド料理ではおなじみのヨーグルトにつけて食べます。

具の甘さとヨーグルトの酸味がグー♪

他にもこんなんや

こんなの。

名前、忘れたし(^_^;)

ラストの写真のは、黒いのがほうれんそうをくたくた煮たビーフシチューっぽいもの？

お肉もとろとろに柔らかくて、おいしいです・・・が
なにせ量が多い・・・。

結局食べきれませんでした。ごめんなさい。

でも予想以上に食べやすくて、おいしかったです。

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得居 裕江

代表取締役 ： 株式会社バルーンポップジャパン、株式会社たくらみ屋

島根県生まれ、福岡県北九州市在住。1992年からPOP広告の企画制作指導を行ううちに、アイキャッチ率の非常に高い風船に注目。2000年にバルーンアートをメイン事業としたバルーンポップを創業。好きな物：スタートレック、カプチーノ、城戸ワイン、文旦、感性刺激ツアー。2020年11月、クラフトチョコレートのお店チョコロンブス開業。バルーンアートが得意なチョコレート職人 ^^

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