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#868 ついにやってきましたショコラミル!

      2019/10/23

開封の儀!!!

居ても立っても居られずに、スタッフさんと一緒に早速箱から出しました。

 

重いダンボールから出てきたのは。。。石臼!!!

ジャジャ〜〜〜〜ン!!!

これが世界で1つ、チョコレート専用石臼「ショコラミル」なのです〜 ^^

で、やっぱりやってみたくなる訳で。

カカオニブを上に置いて、ゴリゴリと。

そしたら、ジュワワワ〜〜〜っとチョコが出てくるのです!!!

もちろん準備工程なんかもありまして、それなりに知識も必要で

まずは青チップを買ってからの〜小型機械導入!なのです。

 

さらに、黄チップ、青チップを重ねて、そして赤チップするのです ^^

ワクワクするね。

 

 

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島根県生まれ、福岡県北九州市在住。1992年からPOP広告の企画制作指導を行ううちに、アイキャッチ率の非常に高い風船に注目。2000年にバルーンアートをメイン事業としたバルーンポップを創業。好きな物:スタートレック、カプチーノ、城戸ワイン、文旦、感性刺激ツアー。2020年11月、クラフトチョコレートのお店チョコロンブス開業。バルーンアートが得意なチョコレート職人 ^^

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