#696 注文を聞かれないお店
2019/10/23
博多は天神の、ホテルニューオータニの隣の路地にある「猫と魚」
何度か利用させていただいている和食屋さんです。
なんとお昼のメニューは1つのみ！^^
以前は、それにお造りをつけるかどうかを聞かれてました。
お店に入る前に、メニューを確認。
今日もおいしそう〜 ^^ 値段が書いてないのはどうなんかな。
店内はこんなレトロな雰囲気です。
そして、相席が当たり前。
たまたま４人席だけ空いていたので、そちらに座ったら、次来られたお客さんが同じテーブルに。こんな感じ。
お茶が運ばれてきましたが、当然メニューは１つだけなので、聞かれることもなく。あとは待つだけ。
まさにTOC的に選択と集中！^^
はい、登場！^^
素材がいいのはもちろん、お出汁からとても丁寧に作られてるというのが、食べたら納得なのです。
ほんっとに美味しい〜。
今日も完食いたしました。
ごちそうさまでした。
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得居 裕江
代表取締役 ： 株式会社バルーンポップジャパン、株式会社たくらみ屋
島根県生まれ、福岡県北九州市在住。1992年からPOP広告の企画制作指導を行ううちに、アイキャッチ率の非常に高い風船に注目。2000年にバルーンアートをメイン事業としたバルーンポップを創業。好きな物：スタートレック、カプチーノ、城戸ワイン、文旦、感性刺激ツアー。2020年11月、クラフトチョコレートのお店チョコロンブス開業。バルーンアートが得意なチョコレート職人 ^^
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