#706 「ご一緒にポテトはいかがですか？」のクロスセルが効果的な件
2019/10/23
「あと少しなんですが、新幹線の中でいかがですか？」
夕方、小倉駅でホームに上がる前に、お土産を買おうとしたレジでの店員さんの一言。
こちらと手の方向を見ると、カゴにプレーンの塩豆大福１つと栗が２つ。
「そうですよね、コーヒーといただきます ^^」
そうそう、前は
「ちょうど届いたばかりですが、いかがですか」って言われて買ったことあるし。
この一言があるから、購入動機ができて買っちゃうんですよね〜。
ほんとここは上手 ^^ お手拭きも入れて下さってるし。
マクドナルドでお馴染み「ご一緒にお飲物はいかがですか？」。
じゃあポテトも、となる場合が多いようで、つまり客単価アップになるわけです。
これはクロスセルと呼ばれているものですが、店員さんによるものもあれば、商品陳列とPOP広告で行われている場合もあります。
例えばこれからの季節、野菜コーナーに鍋用のスープを陳列し（さらに土鍋やお玉なども）、POP広告で訴求するといった感じです。
そしたら、店員さんの代わりになるんです。これ大切ね ^^
考えたらそういう関連する提案、しないなんてもったいないくらいに思えますよね ^^
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得居 裕江
代表取締役 ： 株式会社バルーンポップジャパン、株式会社たくらみ屋
島根県生まれ、福岡県北九州市在住。1992年からPOP広告の企画制作指導を行ううちに、アイキャッチ率の非常に高い風船に注目。2000年にバルーンアートをメイン事業としたバルーンポップを創業。好きな物：スタートレック、カプチーノ、城戸ワイン、文旦、感性刺激ツアー。2020年11月、クラフトチョコレートのお店チョコロンブス開業。バルーンアートが得意なチョコレート職人 ^^
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