「 チョコレート工房への道 」 一覧
2019/06/18 petit-happy collections, チョコレート工房への道
#968 ギロチン体験 ^^;
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#968 ギロチン体験 ^^;
2019/06/18 petit-happy collections, チョコレート工房への道
そんな怖い。。。 これが通称ギロチンって呼ばれてるカカオ豆のカットテストなんです …
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#966 試行錯誤を楽しめないと、新しいものはできない
2019/05/25 petit-happy collections, 学び、覚書, チョコレート工房への道
一人お仕事しながら、テレ東のビジネスオンデマンドでカンブリア宮殿を。 この「おと …
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#963 メキシコカカオ農園ツアー vol.1
2019/04/08 petit-happy collections, チョコレート工房への道
メキシコカカオ農園視察ツアーに参加してます。メキシコにて投稿してます ^^ せっ …
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#962 チョコロンブスのチョコ、初納品なり〜 ^^
2019/03/18 petit-happy collections, チョコレート工房への道
下関のクラフツマンさんにチョコロンブスのチョコを初納品。 いや〜、ほっとしました …
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#956 本来の目的とはちょっと違うけど、超便利グッズ見つけた
2019/02/07 petit-happy collections, チョコレート工房への道
毎日のお仕事。 それは、カカオ豆の殻むき。なかなかつるんっ、といかないのがあって …
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#954 魅惑のカカオセミナー
2019/02/05 petit-happy collections, チョコレート工房への道
博多阪急のバレンタイン企画として行われた、カカオ研究所さんの「五感で体験する 魅 …
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#953 チョコブランド、サイトできましたぞ
2019/02/05 petit-happy collections, チョコレート工房への道
先日撮影した画像を使って、チョコロンブスのHP作りました。 まずはこんなことやっ …
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#952 これいいんじゃない〜 ^^
2019/01/30 petit-happy collections, チョコレート工房への道
先日博多で買ってきたペーパーを切って ^^ うふふ。 いいじゃん ^^ まだなん …
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#949 カカオ豆からチョコレート作りワークショップ 0.6期 ^^
2019/01/19 petit-happy collections, チョコレート工房への道
いつもなら月イチバルーンレッスンなのですが、今回は特別バージョンとして 「カカオ …
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#945 チョコとチーズケーキと得居家と
2019/01/02 petit-happy collections, チョコレート工房への道
昨夜、型に流し入れて帰ったビーントゥーバーチョコレート。 どうなってるかな、テン …
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#942 深いいネーミング
2018/12/24 petit-happy collections, チョコレート工房への道
下関で、午前中スタバで頭を悩ませ、そろそろ帰ろうかと思って そうだ！カカオ研さん …
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#936 小型機械、到着！そしたらニンジン攻撃っ^^
2018/12/05 petit-happy collections, チョコレート工房への道
発注して、約2ヶ月。やっと届いた小型機械！！！ そう、ジューサーなんですね。 & …
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#935 フライパンでカカオ豆を炒るとこからのワークショップ
2018/12/03 petit-happy collections, チョコレート工房への道
鹿児島県の大隅半島の「ユクサおおすみ海の学校」、はい、廃校サミットでもおなじみで …
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#930 世界一やさしいお砂糖さらら
2018/11/30 petit-happy collections, チョコレート工房への道
まさにご縁に感謝した出来事です。 先日、ちょうど飛行機で東京に着いたというときに …
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#914 チョコレート工場見学
2018/11/22 petit-happy collections, チョコレート工房への道
せっかく広島に来たのだからと、リムジンバスに乗って広島空港へ。 ここの3階に、F …