今日もご機嫌さん ^^

ちょっぴりハッピーな出来事やバルーンアートのお仕事、たくらみ屋のこと、MGのことなど、日々を綴った社長ブログ

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「 チョコレート工房への道 」 一覧

#901 たまたま出会ったもんだから

新宿伊勢丹に行ったら、おっと〜あるじゃないですか。 期間出店のようですが、ビーン …

#900 ミルクチョコレート誕生の科学と実演・食べ比べ

おなじみ佐藤先生と君島さんによるチョコレートセミナー。 今回は、ミルクチョコレー …

#893 チョコレートを学ぶ!品質制御と健康機能性、そしてその後のスペシャルセミナー。

平日の午前中なのに、人はまばらの新宿都庁のまん前を通り、セミナー会場へ。 ショコ …

#892 ショコルさん訪問

思えば今年の2月3日。 北九州初羽田行きのスターフライヤーに乗って、機内誌を開い …

#891 カカオハンター小方さんのワークショップ

10月6日(土)のお話。 台風接近だったけど運良く北に進路をとってくれたので、新 …

#889 博多阪急チョコレートイベントへ

大阪へ行くのに、博多駅に到着! 台風の強風吹き荒れて、屋外イベントが中止、交通機 …

#888 クラフトチョコレートワークスさん

先月28日に、三軒茶屋のビーントゥーバーチョコレートのクラフトチョコレートワーク …

#887 ミニマルさんのワークショップ

初めての池袋。 こちらの百貨店の中に、ビーントゥーバーチョコレートのミニマルさん …

#885 カカオモノさんで昆布入りチョコに出会う〜 ^^

またまたやってきました、神戸のカカオモノさん。 世界のこだわりチョコ専門店です。 …

#880 久しぶりのデザインワーク

あっちのお仕事がひと段落したら、こっちのことを本気でやりたくなるわけで。 はい、 …

#877 カフェのオーナーと盛り上がる〜

このところ、休みなしでのハードな仕事をこなしていて、正直体は悲鳴をあげてます。 …

#873 メランジャー到着!

ジャ〜〜〜ン! 昨日、発送しましたメールがきてて、ワクワクしながら会社にいると …

#872 カカオ豆の選別

やってきましたTeam cacaoからのカカオ豆。 どこがいいかわからない時は、 …

#870 仕事の合間にチョコレート

実際、自分の中で結構焦ってるお仕事。 今日中にやっとかないといけないこと多々。 …

#869 Dari Kさんのワークショップ

あっついむっしむしの夏の京都へ行ってきました ^^ インドネシアのカカオの生産か …